Εθελοντών Δωδεκανήσων, Cairo Palace, Ρόδος, 85100
22410 39335 | info@katw.gr
Δευτέρα - Σάββατο: 04:00 μμ – 12:00 πμ
Κυριακή: Κλειστά
Για όσους λατρεύουν τα θαλασσινά, η Ελλάδα, με τις εντυπωσιακές ακτές και τις πλούσιες θάλασσες της, είναι ένας παράδεισος. Οι πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της χώρας γιορτάζουν τα πιο φρέσκα αλιεύματα, που παρασκευάζονται με απλά αλλά γευστικά υλικά. Ενώ το κρασί συχνά βρίσκεται στο επίκεντρο της ελληνικής κουζίνας, υπάρχει μια αυξανόμενη εκτίμηση για τον αποχρωματισμένο συνδυασμό της μπύρας με το φαγητό, ιδιαίτερα με τα θαλασσινά. Σε...
Ανάμεσα στα πολλά αγαπημένα πιάτα στην Ελλάδα, οι γαρίδες σαγανάκι ξεχωρίζουν ως μια πεμπτουσία θαλασσινών απολαύσεων που αποτυπώνει την ουσία της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης. Αυτό το πιάτο, που συνδυάζει ζουμερές γαρίδες με μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας και λιωμένη φέτα, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και γεμάτο ιστορία και παράδοση. ...
Η Ελλάδα είναι μια χώρα που φημίζεται για την πλούσια γαστρονομική της κληρονομιά, τις έντονες γεύσεις και τα φρέσκα υλικά της. Από τα χορταστικά λουκάνικα μέχρι τα φρέσκα ψάρια και το ζουμερό κοτόπουλο, η ελληνική κουζίνα προσφέρει μια ποικιλία πιάτων που ικανοποιούν κάθε ουρανίσκο. Σε αυτή την ανάρτηση στο blog, θα σας ταξιδέψουμε γαστρονομικά σε μερικά από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά πιάτα που περιλαμβάνουν...
Το κοτόπουλο είναι βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας, αγαπητό για την ευελιξία του, την πλούσια γεύση του και την ικανότητά του να απορροφά μυριάδες μπαχαρικά και βότανα. Τα μεσογειακά πιάτα με κοτόπουλο είναι συχνά υγιεινά, ζωντανά και γεμάτα γεύση, καθιστώντας τα ιδανικά για κάθε περίσταση. ...
Η Ρόδος είναι ένας προορισμός που προσφέρει κορυφαία παραδοσιακά εδέσματα καθώς και όμορφες παραλίες και αρχαία μνημεία. Αποτελεί ένα παράδεισο για τους λάτρεις του φαγητού. ...
Οι καλοκαιρινοί μεζέδες αποτελούν τον πρωταγωνιστή στις οικογενειακές συγκεντρώσεις. Τα μικρά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, είναι ιδανικά για το καλοκαίρι, καθώς είναι ελαφριά, γευστικά και μπορούν να απολαμβάνονται σε ένα χαλαρό, φιλικό περιβάλλον. Η δημιουργία μιας πιατέλας μεζέδων επιτρέπει μια ποικιλία γεύσεων και υφών, εξασφαλίζοντας ότι υπάρχει κάτι για όλους. ...
Το τσίπουρο, ένα παραδοσιακό ελληνικό απόσταγμα με πλούσια ιστορία και ισχυρή πολιτιστική σημασία, προσφέρει ένα μοναδικό παράθυρο στη γαστρονομική κληρονομιά της Ελλάδας. Είναι σημαντικό να εξερευνήσουμε την προέλευση του τσίπουρου, τον τρόπο παρασκευής του, τις παραλλαγές του και τους καλύτερους τρόπους για να απολαύσετε αυτό το διάσημο ποτό. Είτε είστε γνώστης των εκλεκτών αποσταγμάτων είτε ένας περίεργος ταξιδιώτης, η κατανόηση του τσίπουρου θα εμπλουτίσει την...